建筑工程系設有建筑智能化工程技術、電梯工程技術、建設工程管理、工程造價、智能建造技術等5個專業，其中電梯工程技術專業為教育部首批現代學徒制改革試點專業。現有電氣智能化、建筑智能化設備安裝與調試、電梯裝調與維護、BIM建筑信息化等10多個院內實訓中心，其中電梯裝調與維護實訓基地為中央財政支持的高等教育實訓基地，福建省財政支持的高職生產性實訓基地，福建省職業技能大賽（高職組）競賽與培訓基地。建筑工程學院與福建星網銳捷通訊股份有限公司、福建迅達電梯有限公司、中國建筑第四工程局有限公司、福建華夏造價咨詢有限公司等多家企業簽訂了產學研合作協議，現為福建省建筑業協會建筑智能化分會常務理事單位、福建省電梯行業協會理事單位。

系部擁有一支高素質的師資隊伍，高、中級職稱教師占85％。辦學緊扣市場，依托“政校企協同合作平臺”，積極探索“校企合作、工學結合”人才培養模式，畢業生就業率在99%以上。