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    3. 心理研究:含糖飲料可改善脾氣

      來源:鄭孜發稿時間:2020-07-14瀏覽次數:395

      在我們的健康理念中,在茶中加糖經常被看做是大忌。但是現在,如果你喜歡喝茶加糖,你就有了一個新的理由了:“我只是在努力減輕工作壓力!”

      因為心理學家發現,含糖飲料可降低人們的好斗性和好辯性。

      糖為大腦提供維持沖動受控所必需的能量,從而預防我們因壓力而發脾氣。研究人員說:“例如,當你可能會遇到挑釁時,當你在工作會議中可能會遇到一個刁難的上司時,提前喝一杯加糖飲料可能會有效地增加我們抑制沖動的能力。”

      含糖飲料的安撫效果是由澳大利亞心理學家發現的。在實驗中,他讓一組男女志愿者喝檸檬汁,一些人的飲料中加糖,一些人的飲料加一種人工甜味劑。然后安排志愿者完成一系列壓力任務,準備演講。在演講之后,有些人因為別人說自己的演講乏味且令人失望而暴怒不已,那些喝含糖飲料的人們表現出的暴怒較少。

      新南威爾士大學和昆士蘭大學的研究人員表示,大腦需要糖或者葡萄糖提供動力執行功能,包括控制行為的能力。

      他們說:“大腦獲得能量執行控制的一種方法是增大血糖水平。在受到刺激時,增加的血糖應可提供抑制好斗沖動所必需的能量。雖然人們普遍認為,葡萄糖的攝入可能導致‘血糖高’,從而引起沖動行為,但是我們的研究顯示,在受到挑釁時葡萄糖可增大人們的控制力。”

                                                                  ——摘自525心理網

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